La Carretilla

La Carretilla


Este sábado hemos hecho senderismo a Pinos Genil y hemos descubierto La Carretilla. Está en el pueblo, al lado del río. Teníamos una mesa en la terraza.
Este medio día había 10 mesas puesto, pero en el verano, las mesas fácilmente doblan.
Dentro hay un comedor con siete mesas y un pequeño rincón africano con chimenea. La rincón africano se han añadido, porque refleja el origen del dueño.
Moussa, es Argelino con raíces mezclados. Como su comida es una fusión de Argelia, Francia y España. Su comida y la música son una buena armonía de estas tres países, mezclando lo europeo con lo Africano.
 
Yo como siempre empecé con un tinto de verano. Debo admitir que he bebido tintos de veranos mejores. Mi amiga empezó con un Ribera que no estaba bien. Lo cambiaron por un Rioja, pero esta tampoco estaba muy a nuestro agrado.
La primera tapa hoy de La Caretilla era ensaladilla, que estaba bien y no tenía tanto sabor a mayonesa que de vez en cuando encuentras en ensaladillas.
De segundo decidimos de tomar un vino dulce, ya que no quedaba vermut. Nos gustó el vino dulce.
Con esta bebida nos pusieron primera una tapa de morcilla, con papas caseras, porque para el couscous faltaban 10 minutos.
La morcilla era según mi amiga la mejor que ha probado. Yo no soy muy fan de morcilla, pero si estaba rica.
 
El couscous era lo mejor del día. Era riquísimo. Lo han adaptado al gusto español, así que tenía una fina capa de azúcar moreno con almendras. A mí me hubiera gustado probar el sabor autentico, con las hierbas de África.
Las tapas no son siempre iguales, depende de la oferta en el mercado. Si hay pescado, por ejemplo sardinas o boquerones lo pone.
La comida es casera y fresca. Se prepara en el momento, así que de vez en cuando puede tardar en salir.
 
La nombre La Carretilla viene de una carretilla que el tenia a la vista cuando buscaba nombre para el nuevo bar. Lo tenía ya un buen tiempo, y ahora está puesto fuera en el pared. Moussa abrió las puertas del bar hace 2 años. Ya va por el tercero.
Tiene planes interesantes para el verano, como por ejemplo cambiar la terraza en una zona de cócteles y con música en viva y entre semana ya hay tertulias poéticas o de libros.
 
Los meses de invierno esta solamente abierto los fines de semana, pero desde marzo a octubre toda la semana. Los fines de semanas suele ser a tope. En el verano también hay muchas extranjeros que vienen al bar, pero sobre todo son familias de Granada que vienen a disfrutar del aire fresco del pueblo.
 
El bar está abierto de 13h hasta la media noche y en los veranos puede ser que se queda abierto hasta las 3.

 

Dirección: Calle Berta Wilhelmi 2, Pinos Genil
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web,
no lo tienen

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