En principio de febrero he visitado un bar bastante nuevo, La Taberna de Kafka. Un bar que abrió sus puertas el último finde de octubre 2015. El bar se especializa en vinos. Y tiene algunos vinos muy interesantes. En una segunda visita, probé un rosado de Marruecos, que justamente lo trajeron.
El bar está muy cerquita del Campo de Príncipe en el Realejo. El dueño es un joven, amigo de una compañera mía del coworking. El bar no es muy grande, pero me gusta la decoración. Hay seis taburetes en la barra, tres mesas con tres o cuatro taburetes y tres toneles, como mesas para ponerse de pie.
Este mediodía no había mucha gente, pero así podía hablar un buen rato con el dueño. Normalmente por las tardes y los fines de semana hay más gente. Por las tardes y los fines de semana él tiene alguien quien le ayuda.
En la Taberna de Kafka no se puede elegir las tapas, pero me han gustado las tapas que él me ponía. Todas las tapas son preparadas por el mismo. Siempre hay de primera tapa algo como potaje/sopa/crema o guiso. Hoy tocaba potaje de tagarninas, típico de Cádiz. Muy rico. Esta tapa acompañaba mi Bakkos blanco. Uno vino de una pequeña bodega de Granada.
De segundo vino escogí el Barba azul de Cádiz, un consejo y además un vino favorito del dueño. De tapa venia pringa.
El bar está cerrado domingo tarde y lunes todo el día. Su horario es:
Martes, miércoles y jueves de 12.30 a 15.45 y de 20.00 a 23.45h
Viernes y sábado de 12.00 a 16.30h y de 20.00 a 00.30h
Domingo de 12 a 16.30h.
Dirección: Calle Huete 2
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