La semana pasada hemos visitado La Tana. Un bar en que si había estado antes. Un bar de vinos que por las noches siempre está a tope. Y debo admitir que cuando llego sobre las 13.30h, el bar estaba también bastante lleno. Pero el hijo de la dueña si estaba dispuesta a responder a mis preguntas siempre cuando podía. Él estaba hoy de encargado y el único camarero.
Le pregunte qué vinos blancos de Granada tenia, y me propuso tres. Como los dos primeros eran bastante conocidos y que había probado ya varias veces antes, opte por el número tres. El Purulio, un vino ecológico de Marchal. Un vino que tenía un sabor un poco raro y de un color casi amarillo. Pero si me gusto, lo pediré más.
Lo que me gusto es que siempre deja probar un poco primero, antes de llenar la copa. El deja la botella al lado de la copa y sigue atendiendo y después vuelva. Así que puedes probar tranquilamente el vino y saborearlo bien.
La Tana es un bar no muy grande, pero si existe ya casi 25 años. En Marzo 2018 cumplirá 25. Lo lleva la madre, el hijo y su hermana. En el bar hay una mesita, 8 taburetes en la barra y en la «barra» en la pared. Fuera en la placeta hay 2 media mesitas contra el pared.
Tienen de momento unos 70 botellas por copa disponible, unos 22 diferentes copas de tinto, 15 blancos, 12 dulces y 20 generosos y algún rosado. No tienen carta para las copas, porque cambian muchas veces los vinos. Pero si tienen carta si quieres pedir una botella. En total tienen unos 500 diferentes vinos. Casi todo si es de la tierra española. Tienen algo de champan y de vez en cuando algo del extranjero.
Las copas normalmente tienen precia alrededor de las 3,25. Lo más barato cuesta 2,25 y lo más caro de momento 50 euros la copa.
Las tapas que ponen La Tana son en la mayoría tapas frías, como pueden ver en mis fotos.
Par a la segunda ronda, decidí de probar un rosado, y me puso un Chivite. Un rosado muy ligero de color. Un vino que se bebe fácilmente.
El hijo me contó que últimamente vienen más quiries que antes, aunque si hay muchos españoles también. El incremento de los quiries muy probablemente viene porque salen en todas las guías d papel y además salieron en un reportaje de CNN, si me acuerdo bien, en los EEUU.
En verano, julio y agosto están cerrados el sábado y el domingo. El resto del ano abren todos los días de 12.30 a 16h y de 20.30h a media noche.
Si te gusta el vino, ven a probar este bar!
Dirección: Placeta de agua s/n
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